Découvrez notre restaurant
La Réserve
Bienvenue à La Réserve
Situé au coeur de l’arrière pays héraultais et à proximité du Lac du Salagou, le restaurant La Réserve vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale, où chaque visite est une invitation à découvrir les saveurs authentiques et raffinées de notre cuisine.
Le chef Samuel Millois vous offre une expérience culinaire unique, alliant la simplicité de la cuisine traditionnelle avec une touche de raffinement semi-gastronomique. Ici, chaque plat est un hommage aux saveurs authentiques de. la région, mettant en valeur les produits locaux de saison avec créativité et passion.
Menu La Réserve
Entrées
Foie gras mi-cuit, pain d’épice et son chutney du moment
Tartine italienne (Bruschetta ,pesto , mozzarella ,tomate cerise )
Tartare de bar aux fruits
Croustillant de chèvre au miel
Plats
Recette poissonnière
Linguines aux gambas
Demi magret de canard sauce miel soja
Desserts
Assiette de 4 fromages
Assiette de 3 sorbets
Tiramisu
Baba au rhum ( supp 2€ )
La Réserve
Horaires
Mer – Sam : 12h – 15h / 19h30 – 22h
Dimanche : 12h / 15h
Adresse
Hameau de Cartels du Bosc
34 700 Le Bosc
Réservation
04.67.88.50.22
