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La Réserve

Bienvenue à La Réserve

Situé au coeur de l’arrière pays héraultais et à proximité du Lac du Salagou, le restaurant La Réserve vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale, où chaque visite est une invitation à découvrir les saveurs authentiques et raffinées de notre cuisine.

Le chef Samuel Millois vous offre une expérience culinaire unique, alliant la simplicité de la cuisine traditionnelle avec une touche de raffinement semi-gastronomique. Ici, chaque plat est un hommage aux saveurs authentiques de. la région, mettant en valeur les produits locaux de saison avec créativité et passion.


Menu La Réserve


Entrées

Foie gras mi-cuit, pain d’épice et son chutney du moment


Tartine italienne (Bruschetta ,pesto , mozzarella ,tomate cerise )


Tartare de bar aux fruits


Croustillant de chèvre au miel

Plats

Recette poissonnière


Linguines aux gambas


Demi magret de canard sauce miel soja

Desserts

Assiette de 4 fromages


Assiette de 3 sorbets


Tiramisu


Baba au rhum ( supp 2€ )

La Réserve

Horaires

MerSam : 12h – 15h / 19h30 – 22h

Dimanche : 12h / 15h

Adresse

Hameau de Cartels du Bosc
34 700 Le Bosc

Réservation

04.67.88.50.22